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Operativos de salubridad en restaurantes

La Municipalidad de Pachacámac, a través de la Gerencia de Fiscalización, realizó los operativos de salubridad en restaurantes y afines para resguardar la salud pública de miles de vecinos y visitantes que frecuentan el distrito.

Fueron más de diez los restaurantes visitados ubicados en Pachacámac Cercado y Huertos de Manchay, los cuales fueron sometidos a la inspección correspondiente encontrando utensilios oxidados, espacios sucios, productos guardados por varios días (pollos y carnes), tachos de basura sucios y en mal estado, asimismo se halló a trabajadores de cocina sin sus uniformes respectivos (gorros, guantes, tapabocas) y sin los carnets de sanidad vigente.

Finalmente, agradecemos el apoyo de los Centros de Salud de Huertos de Manchay y Pachacámac Cercado por brindarnos a su personal de Biólogos quienes fueron los encargados de verificar el estado de los establecimientos y así efectuar la clausura o sanción de los restaurantes.

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